第1火曜会
                             

第1火曜会「ヘルシークッキング」2016.12.6

ジャーン!今年ラストのヘルシークッキング

・赤飯(炊きおこわ)
・ツナのテリーヌ
・里芋まんじゅう・柚子あんかけ
○スパイスクッキー

今年もクリスマスバージョンです。
どれもおいしかったよ

いつになく真剣な二人
手順を確認します。
こちらは里芋のまんじゅうに挑戦!
ラップにはさみ軽く綿棒でのばします
ツナのテリーヌ,家庭でもできるといいな〜
次の工程を確認してます。
手際よさが求められます。
ツナのテリーヌ,具材を入れてミキサーにかけます。
どんな仕上がりになるでしょうか?
クッキーの型を作ってます。
どう?素敵でしょ?
こちらもクッキー
たくさんつくるよ
里芋は竹串がすっと通るまでゆでるのですが・・・。なかなかすっと串がたたない・・・。
クッキーの生地を麺棒でのばします。おいしくできるといいな〜

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