第1火曜会
                             

第1火曜会「ヘルシークッキング」2018.6.5

今月のヘルシークッキング!!
メニュー<旬の魚を使って〜初夏の和食>
・鯵の竜田揚げ・新たまねぎとにんじんのマリネのせ
・おから煮
・赤だし
◇抹茶あんみつ
鯵の竜田揚げと新たまねぎ・にんじんのマリネ・の相性がとてもよかったです〜。
詳しくはレシピをご覧ください〜。

鯵の三枚おろしに挑戦です。
マリネのにんじんをせん切りしています。
にんじんはおから煮にも使いま〜す。
調味料をならべている机。
みんなで確認しながら・・・。
こちらも先生のレシピどおりに調味料をあつめています。
着々と調理が進んでいます。
こちらはおから煮が完成間近!
レシピを確認しながら,調理はすすんでいきます。今日は,この班が一番最初に仕上がりました〜。
わからないときはすぐにヘルプ!します。
男性班,奮闘中!
男性班はカープの様子も気になります。

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