第1火曜会
                             

第1火曜会「ヘルシークッキング」2019.12.3

今月のメニュー
<新年を迎える!〜定番・おせち料理>
★定番おせち4品
^肪4牛肉の八幡巻松風焼きイんとん
★紅茶豚幽庵漬け・温野菜添え
豪勢なメニューとなりました。でもしっかりヘルシー!どれもおいしかったです。

牛肉の八幡巻に挑戦。ごぼう,にんじん,食感がいいですよね〜。
こちらは3品同時進行です。今月はメニューが多いから大忙しです。
男性班は先生に教えていただいております。果たして伊達巻は成功するのでしょうか
きんとん練ってます。
けっこう力仕事です。
さぁ,男性班伊達巻に挑戦です
こちらも伊達巻ですね。
先生からコツを教えていただきながら調理しています。
あれっ今月,男性班の画像がやけに多いですね。腕前のほどは・・・。
結構,できる人がそろっています。
盛り付け大事!!
先生に直接実技講習!!
こんな感じに盛り付け出来ました。
正月のおせち料理に挑戦だ〜!

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